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Apesar de haver ainda alguma resistência à mudança de um sistema manual para um sistema totalmente digital, a utilização de um software na indústria alimentar traz inúmeros benefícios. O software de indústria alimentar é feito especificamente para simplificar e facilitar operações, sendo construído de forma a ser muito intuitivo e específico para a função. Num setor tão rigoroso como é o da alimentação, que exige o cumprimento de normas de higiene, qualidade e validade dos produtos, é fundamental recorrer a tudo o que possa ser útil, de modo a não haver lugar a falhas. A utilização de um software na indústria alimentar também oferece inúmeros benefícios que poderão ser uma fonte de desenvolvimento do seu negócio. Neste artigo, vamos explicar-lhe como um software de indústria alimentar é um recurso essencial para a alavancar a competitividade da sua empresa.
A utilização de um software específico para a indústria alimentar traz vários benefícios, nomeadamente através da promoção de operações que permitem um maior controlo em todas as fases da elaboração do produto. A aposta nesta tecnologia contribui para uma gestão operacional mais eficiente, limitando o desperdício. De resto, a utilização de um software na indústria alimentar traz inúmeros benefícios, nomeadamente a simplificação das tarefas do dia-a-dia, sendo que se optar por um sistema que esteja devidamente certificado, facilita a comunicação com a contabilidade e as autoridades tributárias e financeiras. Estes sistemas permitem, ainda, um maior controlo sobre todos os processos, o que dá ao gestor maior facilidade de supervisão da produção, mesmo estando à distância.
Um software para a indústria alimentar promove algumas funções elementares e bastante específicas com grandes benefícios para o negócio, dado que respondem às características e exigências da produção no setor alimentar, facilitando o trabalho de gestão e produção até à entrega ao consumidor final. Esta ferramenta é construída para que seja de simples utilização, bastando uma breve formação para que tanto o gestor como o trabalhador saiba como operar o sistema informático. Mas os benefícios que o software oferece não se ficam por aqui:
Através do software específico, a empresa tem o benefício de poder identificar em que ponto da cadeia de produção o artigo se encontra, desde a entrada da matéria-prima, passando pelas diversas fases do processo, até chegar ao consumidor final. Esta faculdade é elementar na elaboração de um produto que se destina ao consumo humano, dadas as regras apertadas que existem. Mas, se houver alguma falha na produção e houver um recall ou devolução, o gestor pode identificar o lote ou a origem deste produto e identificar onde houve a falha. Também pode proceder à recolha do lote inteiro para garantir a segurança dos clientes.
Através do software específico para a indústria alimentar, a empresa é beneficiada com o controlo escrupuloso do stock da matéria-prima e do produto acabado. Perante prazos de validade mais ou menos limitados, cumpre-se assim uma função de gestão eficaz que evita a sobre-produção ou a escassez do produto final, limitando também o desperdício de matéria-prima. Desta maneira, poderá gerir melhor a sua produção e garantir maior lucro e competitividade.
A empresa pode obter informação vital em tempo real, que lhe permite tomar decisões em função dos dados reais. Este benefício permite ao gestor intervir no imediato, logo que se detete alguma situação anómala. O controlo em tempo real da produção é benéfico para garantir a produtividade da sua equipa, mas também facilita a recolha de dados por parte das autoridades de segurança alimentar ou tributárias, em caso de fiscalização.
Ao investir no software adequado ao setor alimentar, o gestor tem o benefício de poder automatizar funções diversas, como a realização dos planos de produção, emissão de documentos, geração de relatórios específicos para a sua atividade, entre outros. Tarefas que iriam ocupar várias horas de trabalho manual, são executadas automaticamente, o que permite libertar o colaborador para outras atividades. Mas também limita a possibilidade de erro, mais comum quando a tarefa é feita manualmente.
O software que se destina especificamente ao setor alimentar permite reunir informação detalhada, oferecendo ao consumidor dados relevantes que asseguram a qualidade do produto final. Este benefício é fundamental para o cliente ter uma melhor experiência no consumo, porque aumenta o sentimento de segurança e confiança na empresa. Estes dados mais detalhados constituem um contributo fundamental para a fidelização do cliente.
Na indústria alimentar, a precisão na confecção é elementar para manter a consistência no produto final, o que é imprescindível. Um software específico que se destina a este setor, permite a automatização da quantificação da matéria-prima e evitando eventuais inconformidades que existem quando as tarefas são realizadas manualmente e que desvalorizam o produto final e provocam insatisfação no cliente.
Com o software desenhado especialmente para responder aos desafios da indústria alimentar, o gestor tem acesso a gráficos que analisam os principais indicadores de desempenho do negócio, os gastos de produção, se há desperdícios nos processos, entre outros indicadores pertinentes para a gestão eficiente do negócio.
Muitos softwares são criados para acompanhar o crescimento das empresas, apostando em modelos que podem ser mais ou menos complexos, dependendo do que o gestor necessita para o seu negócio. Os softwares de indústria alimentar modulares permitem a inclusão de novas funcionalidades, conforme as necessidades da empresa. Ou seja, o gestor pode investir em novos módulos de acordo com o crescimento do negócio.
O investimento num software que foi criado especificamente para acomodar os requisitos da indústria alimentar representa um passo fundamental para a modernização e crescimento da empresa. Os benefícios que este tipo de ferramentas conferem, permitem que se criem novas dinâmicas e competências que geram maior capacitação, profissionalismo e melhor qualidade do produto final. A qualificação do negócio é alcançada com mais dados e informação que permitem uma gestão mais eficaz e com menor desperdício, o que garante um incremento no rendimento da empresa. A uniformização do produto final, conseguida através da precisão na mensuração precisa dos recursos utilizados na produção, garante a satisfação do consumidor, aumentando o seu grau de confiança e de fidelização na marca. A aposta num software específico para o sector alimentar oferece à empresa novas competências e maior capacitação nas tarefas do dia-a-dia e será certamente um investimento profícuo.
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